货号 | 价格 | |
---|---|---|
单支装 | G56ECEBED5FBAE-1 | ¥338 |
6支装 | G56ECEBED5FBAE-2 | ¥1980 |
天然香槟
Champagne Barons de Rothschild
Brut NV
度数:12-13%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
清透明亮的淡金色,伴随着细腻丰富持久的气泡。
香气
浓郁的芳香散发出梨子、坚果、杏仁、白色花卉以及微弱的烘烤气息。
口感
口感浓郁,圆润且强劲,这是香槟在传统酒窖中有过陈年的标志。
评分
葡萄酒观察家:92分
酒庄
Chateau Lafite Rothschild - 拉菲古堡
产区
Champagne - 法国香槟产区
品种
Pinot Noir - 黑皮诺
Chardonnay - 霞多丽
Pinot Meunier - 皮诺莫尼耶
图片
酒庄介绍
Chateau Lafite Rothschild - 拉菲庄园
在葡萄酒界, Rothschild这个名字是不可撼动的基石,五大酒庄中的Lafite与Mouton就代表着家族百年来的传奇,他们同 Rothschild家族的Baron Edmond de Rothschild联手,在波尔多之外的香槟区插下了属于自己的旗帜,虽然它在香槟界是个新生,不过仗着出生与品牌信誉,没有人敢忽视它的后劲。
工艺与传统
葡萄园
罗斯柴尔德香槟由罗斯柴尔德的三个分支——Lafite与Mouton,Baron Edmond de Rothschild协力推出这一品质卓绝的香槟系列。其产区位于香槟地区的中心地带,专享特等酒园中的酿造工艺。始终信奉一个原则:做到好,如同他们一直在各自领域所做的一样。结合优良的土壤资源,卓绝的技术,只为一个目的:罗斯柴尔德香槟。
工艺流程
这个与众不同的联合保证了每一款优质的产品,通过共享技术,确保高品质和纯净的传统工艺。凭借在葡萄酒界丰富的酿酒经验,罗斯柴尔德香槟达到了卓绝的品质,世代的激情酿造了无与伦比的香槟。
美酒佳酿
这一系列的3款香槟都是传统的经典风格:Brut,Rose,Blanc de Blancs。在除渣前,香槟酒在酒窖中陈年佳酿了3年之久,随后加入精心配制的秘调汁,赋予了这三款香槟罕见的优雅,轻盈和精致。
葡萄品种
Pinot Noir - 黑皮诺
黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。黑皮诺是细致优雅派葡萄酒的代表品种,那种对气候、土壤、地形严格要求的娇生惯养,造就了它的精细。永远充满浓郁的果香,淡淡的色泽和轻盈的口感,很适合亚洲人的口味,与中国菜也很搭。
Chardonnay - 霞多丽
霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中国,是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。
Pinot Meunier - 皮诺莫尼耶
Pinot Meunier,以“莫尼耶皮诺”中文译名为业界所认可。该品种主要种植于法国香槟区(Champagne),是黑皮诺的一个变种,在酿造的香槟中,它主要起到增加果香和花香的作用。用莫尼耶皮诺酿造的香槟适合在年轻时饮用,因为那时它的柔和、细腻和果香发挥得好。
产区介绍
Champagne - 香槟产区
香槟的卓绝,离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)葡萄在这里大放异彩,成为酿制香槟的葡萄品种。
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